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福记食品扩大送餐服务范围
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福记食品服务(1175)2007年九个月营业额13.21多亿元,较2006年同期上升52.6%;送餐服务营业额9.9585亿元,上升48.2%;中餐馆营业额1.8988亿元,上升14.8%;主题餐厅营业额7699.2万元;方便食品5829.1万元,上升105.9%;获利3.1808亿元,上升15.8%;每股获利60仙,上升9.9%。

2007年11月1日收购天实集团,经营以自助消闲式餐饮风格的金汉斯连锁餐厅,成为集团主题餐厅。

集团继续加强垂直综合业务模式,以支援核心业务。撇除种植农作物或生产食材,集团拥有一个世界级工业厨房平台、四间源头采购及初加工中心、七间地区分销及加工中心及两间在建区域分销及加工中心组成的价值链,可贯通上游、中游及下游业务。带来规模经济效益及一致品质,亦产生成本效益。集团所建立的行业领导平台,为新入行者筑起较高门槛,同时为带来可观收入的下游业务发展奠定稳固基础,减轻近年食品价格上升,所带来通胀压力及更有效调配原材料。

集团下游业务包括送餐服务、餐馆及方便食品;最近在北京、上海及苏州新增加三间中餐馆及2007年11月收购「金汉斯」主题连锁餐厅。

送餐服务收入上升48.2%,经营盈利上升36.9%,每日共生产七十万份,较2006年12月多34.6%,占总营业额75.4%。产品包括制成及半制成品,主要客户为工厂、工业园、大学、商业中心区饭堂、展览及运动项目,集团相信仍未完全开发此一庞大市场。机构送餐营业额2686.5万元,此业务是为铁路客户供应半制成品,未来可扩大服务范围至各旅游点、高速公路服务站、军队和船舶据点。集团产品可在毋须冷藏或添加防腐剂之下保持新鲜超过三十天,如此一来可丰富餐品及不同份量的鲜味包装食品,为消费者带来方便及为不同市场或团体提供度身订造菜单或膳食份量。

中餐馆占总营业额14.4%,目前共九间。营业额上升14.8%,营业额1.899亿元。透过工业厨房以确保最低物料成本及浪费,以最有效运用原材料方式经营。

金汉斯共吸引二百二十万名顾客,平均消费36元,并获北京奥运会指定餐厅之一,顾客包括大学生、年轻专才及年轻家庭,在中国二十六个城市共设三十九间店舖。营业额7600多万元,经营盈利1600万多元。

方便食品营业额上升105.9%至5830万元,占总营业额4.4%。

2007年10月18日发行15亿元可换股债券,集团债务年息率在5.832厘至8.019厘,及在2009年到期的三年零息可换股债券,共25.3亿多元人民币。资产负债比率94.6%。

集团员工一万三千二百二十四名(包括天宝员工五千六百七十六名)。

新设嘉定区域分销及加工中心及北京区域加工中心于2008╱09年度首季投产,可大大提升其产能,令营运效益得以改善。集团将致力扩大市场份额。股东资金26.4多亿元,或每股4.65元。
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